飲食チームより、新メニュー特集です。
コチャエから、5月16日よりカレーのパスタとカレーオムライスが登場しました。
ありがとうカレーがとても人気が高く、ありがとうカレーとコチャエとコラボメニューとして誕生したメニューです。
スパイスの効いたありがとうカレーの甘口カレーにケチャップライスとふわふわたまごが
ゴッホの星月夜のように勢いの中に繊細な味わいが魅力的な一品です。
こちらはコチャエのみの販売ですが、お客様からカレーが美味しく、カレーとふわふわたまごが良く合うと評判です。
焼きうどん屋から、
2月21日より以前期間限定で販売されていた焼きそばがパワーアップして復活し、恒常メニューになりました。
期間限定メニュー時代はフードロス対策として開発されたメニューでした。
その当時は生麺を使っていましたが、現在は吉備長の麺を使用しています。
隠し味に鯖粉を使用し、ソースに深みを加え、
葛飾北斎の諸国瀧廻 下野黒髪山きりふりの滝のように躍動感に溢れた味わいが魅力的な一品です。
焼きうどん屋とカフェ前で販売されている焼きそばですが、カフェ前は販売数が少ない為にすぐに売り切れてしまうので、
お客様に焼きそばは売っていませんかと問い合わせが来る事が多い為、早い時間帯での来店をお願いしている状況です。
美味しくて食べ易いと店内でお召し上がりになったお客様からの声を頂いています。
店舗の方でも焼きそばの売れ行きが非常に良く、常連さんが良く注文してくださっているようで、こちらも美味しいと好評です。
お越しの際は是非ご利用下さいませ。
取材担当：Fey Ng